在家里做饭时，难免会产生厨余垃圾，如果厨余垃圾处理的不好，会影响家里的环境。因此，就需要用到厨房垃圾处理器了，那么你知道厨房垃圾处理器怎么选吗？厨房垃圾处理器有哪些优缺点呢？就带大家来了解一下吧。
一、厨房垃圾处理器怎么选
1、选择与整体橱柜相匹配的型号。食物垃圾处理机有很多种型号，最好和整体橱柜一起挑选相匹配的，如果分开买就要算好尺寸，否则安装的时候会有麻烦，卖整体橱柜的地方一般都有卖食物垃圾处理机的。
2、选择体积和研磨速度。垃圾处理器体积的大小与研磨室空间的大小成正比，一般体积越小，研磨室空间就越小，容易导致研磨速度慢、时间长，不仅浪费时间，而且缩短了产品使用寿命；体积大的产品则与之相反，只要高度不超过35cm，体积越大研磨时间就越快。
3、根据垃圾处理量来选择容量。要选择一台合适的食物垃圾处理机，就要根据自家的垃圾处理量来决定，也就是说根据家里的人口以及做饭频率来定容量的大小。
二、厨房垃圾处理器的优缺点
1、促进资源的回收利用。厨余食物垃圾被食物垃圾处理器处理后，减少了对可回收垃圾的分类工作，促进资源的回收利用。
2、占用空间晓、操作简单。厨房垃圾处理，体积小，重量轻，可以直接安装在厨房水槽下部与排水管相连，把食物垃圾直接倒入水槽，打开水龙头，十几秒就能把所有垃圾处理掉。不用担心它的存在会影响厨房的整体装修效果，也不会占用厨房空间，不存在厨房面积不大不能安装的困扰。
3、存在堵塞下水道的可能。各种垃圾通过食物垃圾处理器粉碎之后混在水中排出，虽然体积小，但是污水在进入横管之后很容易沉积在管道中，长期有堵塞下水道的可能。
在选购厨房垃圾处理器时，要注意掌握选购技巧，同时也要结合厨房垃圾处理器的优缺点，综合考虑后再作出是否购买的决定。