小家电健康可人受追捧,塑化剂引发自制潮

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前言:塑化剂事件搞得人心惶惶,市民纷纷追捧食品自制方式,另外,初出茅庐的小家电市场在塑化剂事件下迅速增长,特别是厨房小家电受到市民的强烈追捧。但同时,不完善的小家电市场还存在很多问题,售后维修更是一大难题

事件回放:塑化剂事件强势爆出 榨汁机热销无人可挡

沸沸扬扬的台湾塑化剂事件,已经从玩具制品扩大到了食品饮料,消费者也是谈吃色变。然而在家电卖场,面包机、烤箱、榨汁机这些食品小家电一下子成了消费者追捧的产品。用小家电DIY食品心里踏实,安全卫生。

最近,市民陈女士给记者打来电话告诉记者,她和同事们迷上了DIY食品,她用自家的电烤箱烘焙的食品受到热捧。当记者询问自己烘焙的成本和商店比较时发现,成本着实不低。购买烤箱等烘焙装备就花掉700多元钱,再加上26元/500克的黄油、8元/500克的糖粉等,算下来她烘焙半斤曲奇饼干的成本要比在蛋糕店购买的还高。陈女士表示,虽然成本不低,但在空闲时自制食品不但有成就感同时能保证食品安全,因为最近接连爆出的食品安全问题实在让人忧心忡忡。 <详细>

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小家电茁壮成长中 市场规模逐步扩大

回顾2010年,中国家电行业一路高歌猛进,国内市场规模首破万亿元大关,全年国内家电市场增速高达20.7%,创下过去十年来之最。与此同时,小家电“家族”正在奋力崛起,它凭借时尚、个性、高雅、方便、实用等特点深深赢得了千万家庭的青睐。从无到有、从小到大、从弱到强,时至今日,中国小家电业迈入了茁壮成长期,成为名副其实的“大市场”。

成熟产品规模庞大 新兴产品高速增长。

在小家电行业众多产品中,电磁炉、电饭煲等经过多年的发展日趋成熟,产品普及率较高,市场规模庞大,近三年的销售量均在4000万台以上。经过前几年的高速发展之后,市场增速减缓,目前处于上升期的后期阶段。电压力锅、电水壶、豆浆机等产品作为近两年的明星小家电,保持着较高的增长率,近三年复合增长率分别达到47.3%、15%和48.7%,同时市场规模迅速扩大。以电压力锅为例,根据中怡康测算,2008至2010年零售量由765万台激增至1659万台,预计2011年可达到2171万台。 <详细>

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国标频繁出炉 加速小家电产品升级转型

6月1日,豆浆机国家标准正式开始实施,这是继电磁炉、电饭锅、微波炉能效标准实施之后,又一项备受关注的小家电国标出台。专家表示,系列标准的实施无疑将会使小家电市场的准入门槛逐渐提高,进而推动产品升级和企业优胜劣汰。

豆浆机国家标准是针对豆浆机性能的标准。该标准中首次明确了豆浆机的分类和命名方式,对豆浆机的粉碎装置、粉碎度、出渣率、蛋白含量等技术指标制定了详细的参数要求和试验方法,对豆浆机噪声、安全、耗电量、使用寿命等硬性指标均作出了明确界定。此外,《豆浆机》标准中将食品卫生安全作为重要组成部分,着重规定了豆浆机能打出好豆浆所必须具有的技术条件;还将做出的豆浆营养含量多少作为衡量好豆浆机的重要依据。对豆浆的煮熟度、营养浓度(即固形物含量)做出了明确规定。 <详细>

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小家电售后维修问题大 呼吁列入“以旧换新”

作为小家电的一份子,电风扇实用、方便,可若是不幸坏掉却真是麻烦事。修,不值得;扔,不舍得;放起来,占地方……如今,以电风扇为代表的小家电只要出现故障就变成了“ 鸡肋”,还不能参加“以旧换新”,沦为“一次性用品”,只能当废品卖。

不值得 维修费比买新的还贵

端午节期间,市民金女士家的豆浆机坏了。上班后,她把豆浆机卖给了楼下收废品的。这已经是一年以来金女士卖掉的第三件小家电了,前两件分别是电风扇和吸尘器。金女士家的电风扇买的年头不短,当时花了200多元,找人修一次就30多元,可惜后来又坏了。有了电风扇那次的经验,后来吸尘器和豆浆机故障,金女士没犹豫就卖给了收废品的。她说,之所以不再去修,主要还是成本太高。30多元看起来不算什么,但电风扇这样的小家电才值多少钱?修5次就可以买台新的了。 <详细>

结语:越来越追求健康环保生活方式的人们,纷纷追捧各种小家电自制饮料、食品等,这表明我国人民的生活水平逐渐提高。自制食品虽然安全环保但成本不菲,而且小家电市场尚不成熟,售后服务不完善,所以消费者对于小家电应该切实考虑自己的情况再进行消费。

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