厨房，在旧日的概念里，是烟熏火燎的所在。然而科技的发展和进步，新产品的层出不穷改变了厨房的模样。现在的厨房由于厨房设备的出众功能，而使这里变成一个温馨方便的空间。
1.操作平台高度
在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。